lunedì 12 maggio 2008

A proposito del Singapore Sling...

Giusto, Volpe! Il Singapore Sling! Vogliamo partire proprio da lì?
Allora, per quanto ne so io ci va un'oncia di Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, soda e mezza oncia di... ehm... SANGUE MORLACCO (???!? non so cosa sia, ma deve avere a che fare con la ciliegia, visto che comunemente questo cocktail lo facciamo con un più prosaico cherry brandy...)
una ciliegina al maraschino per decorare e il tutto servito in un tumbler alto...
ok Volpe? ho il tuo placet?

p.s. visto che è il tuo drink preferito, non è che per caso tu lo sai cos'è il sangue morlacco?

1 commento:

La Volpe ha detto...

Dunque dunque, pare che il "sangue morlacco" altro non sia che... cherry brandy! Il nome folkloristico si deve a Gabriele D'Annunzio, che quanto a originalità aveva pochi rivali. Approfitto per annotare un paio di altre notizie storico-letterarie. Oltre al leggendario detective gourmet Pepe Carvalho, nato dalla penna di Manuel Vasquez Montalban, il Singapore era tra gli aperitivi preferiti di Somerset Maugham e Joseph Conrad! Secondo la tradizione sarebbe stato creato nel famoso Long Bar del Raffles Hotel di Singapore, da cui il nome.
Eh, che storia affascinante?!
Ciao!
La Volpe